况,所以油炸东西的时候,记得要用小火,也就是所谓的文火。
感觉时间差不多了,叶檀就拿出一个碗,将鸡蛋打了两个放进去,然后就是面粉调成的浆糊模样,备用。
将腌制的东西用清水洗干净之后,然后将青蛙的腿放一只在面糊涂里一会,让它各个地方都粘上面糊,然后放入油锅里,滋滋的声音带着特有的异香在草屋里游荡,竟然让蛇道人忍不住吞咽了几口口水,这个家伙,到底是不是侯爷,竟然会做饭?只是他做饭的方式,自己是从来都没有见过的啊。
叶檀的手法很快,不停地加入各种肉食,然后等到它们差不多外面焦黄了之后,就用小罩子抄出来,放在一块木板上,让它流油和降温一下。
因为蛙腿属于肉质比较硬一点的,所以油炸的时间比较长,至于其他的都是过一下油就算了,特别是蛆虫,如果时间太长的话,就会变成枯黄的模样,味道不好,而且还容易吃起来发苦。
等到叶檀将所有的东西都油炸过之后,就将锅子收了起来,也不知道他是怎么做到的,反正就是不见了,然后看着对面站着的蛇道人说道,“来吧,吃点,然后我们再聊。”
说完,就拿起筷子夹了一支,放入嘴里,味道是真的很好啊,而且青蛙的腿被油炸了之后,还很脆,放入嘴巴里味道一流哦。
蛇道人是天不怕地不怕的,可是却被他的这个动作弄的有点不知所措,看着叶檀在自己的面前嘎嘣嘎嘣地吃着,虽然觉得嘴里也想吃,却有点不敢,担心对方给自己
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