本来还需要用铁丝缠绕一下蒸笼的，可是古代还没那么轻细的铁丝技术，郁姝只能作罢不再去纠结这个问题。
    做好了蒸笼以后，郁姝就用小蒸笼先做了一小笼馒头试试，用的是郁姝从宝典拿出来的碱粉发酵而成的。
    “来，大家尝尝我的包子新做法，我用上了以前大厨教我的新方子做的。”郁姝把一小笼馒头从灶房拿出来给裴青凛和刘嫂子家那口子尝尝味道。
    本以为就是自己日常吃到的那种酸馒头，没想到郁姝做的馒头即松软又香甜，一点酸味都没有！
    “弟妹果然好手艺，这馒头蒸的真好吃！”刘家汉子赞叹到，这里的人都是没有醒面发酵这个工序的，直接吃的面团包子就会有发酸的现象。
    郁姝笑了笑只说就是想靠这点手艺挣钱的了，既然大家都喜欢吃那应该不会不好卖了，刘家的立刻说晚点让媳妇过来一起帮忙。
    郁姝谢过了对方就把收回来的木耳拿了好些去浸泡起来，她打算用木耳做素包子，然后做一些小笼包和狗不理包子来卖。
    等到了傍晚把晚饭做好吃了以后，郁姝就开始了做包子的准备，因为不知道古代人对自己包子的受欢迎情况，郁姝也不敢做太多打算先做一两百个试试水，这些浸泡好的木耳，郁姝捞起来切成丝备用。