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第248章 火锅外送(2/4)
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兄,二层以上的客房都不对外开放,要是利用起来不久够了,每天的盈利肯定会翻番。”雄阔海询问道。
    “你说的没错,但是酒楼的生意可不仅仅只做火锅的,我的意思是尽量将火锅生意做大做强,推出外卖服务能够多招揽一些人,以后做起事来底气足一些。”
    面对还没有开窍的雄阔海只能透露一点信息。
    雄阔海略作思考马上意识到问题的关键,马上就联想到尉迟敬德招的人,要求行伍出身的人优先,这岂不就是变相的招兵买马。
    李德不知道雄阔海直接联想起来,而且偏了太多,不过这并不影响他的生意。
    商定后,外送的事情就提上了日常。
    酒楼开门营业,顾客吃火锅结账之后都会送一些优惠卷,外送火锅食材,可以定时定点的通知,都不用府上的下人来取会提前送到。
    火锅外送的标准是火锅,木炭,底料,食材等全部打包,按每人的份数进行收费,比如,经济套餐,单人份单价五贯,精品套餐单人份十贯,豪华套餐单人份五十贯,超级贵宾级单人份一百贯起。
    总之食材种类,档次涵盖了高中低档。
    外卖的价格取的是酒楼单人消费的平均价格,而且有一点肯定的是火锅的食材分量要多一些的,可能单人份两个人吃都是够用。
    其实不是定价太高,给少点就行,主要是李德想要让那些大门大户养成习惯,在家就能吃得好,张张嘴吩咐一下就有美食送到,还出门做什么。
    当天

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