葛大爷看他又要烧火，又要炒瓜子的，主动过来帮忙：“长海啊，我帮你烧火，你专心炒瓜子吧。”
    “那我可先谢谢您老人家了，等瓜子炒好后，一定给您吃第一把。”江长海也没客气，毕竟他一个人的确是忙不过来。
    郁丞也不好意思干看着：“江叔，我和你一起炒。”
    他虽然没做过，但可以学。
    “好，那你先看着我是怎么炒的，等你学会了，咱俩再换着炒。”
    江长海自然不会拒绝，要不然这么多瓜子，等他炒完，胳膊都该抬不起来了
    他没炒过葵花籽，但看他妈炒过，于是按照他妈的样子，一直翻炒着。
    最后，不知道是火太大了，还是他炒的时间太长了，葵花籽被他炒虎了，不得不忍痛倒掉了锅里的葵花籽。
    “没事，江叔，咱们第一次炒没经验，下次就好了。”郁丞见江长海一脸心痛地盯着倒掉的葵花籽，出言安慰道。
    江长海点点头，等他第二次炒的时候，有了上次的经验，全程都用的小火。
    而且是一边尝，一边炒，等他觉得火候差不多了，立刻将葵花籽给拿了出来。
    等葵花籽凉了，他尝了一下，觉得味道不错，挺香。
    又让郁丞和葛老头试试，看到两人都点头说好后，瞬间就有信心了。
    下一锅的时候，已经可以当老师教郁丞炒了。
    炒了整整一个下午，两人合力炒了三锅，差不多有二十多斤的样子。
  

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