“这回我给你做个红烧兔肉吧,味道很不错的。”白雪主动说给他做兔肉。
老周嫌弃的哼了一声,“别糟践了东西。”
“糟践了我不要盐了。”白雪自信满满的说着。
老周唔了一声,指了指后边的屋子,“灶房在那。”
白雪上次来给他收拾屋子,轻车熟路的就来到了灶房,看着堆得乱七八糟的灶房,心里想着这就是光棍汉。
难怪说男人外边走,带着女人一双手。离了女人的一双手,大多数的还是邋遢的。
白雪没有急着给他炖兔肉,挽起胳膊找了块麻布,先清理出一块干净的地方,然后打开锅盖又去刷锅。
老周的伙食真不错,鸡汤里还剩下那么几块鸡肉,以及半盆的白米饭。
她刷了一个干净的碗过来盛着,架起了木头又把锅刷净。添了半锅的清水,烧的温热的时候舀出了半盆,才把剁成块儿的兔子肉扔进去焯水。
葱姜酱油醋糖,这里可见的调料也不少,白雪蹲下身子在筐里拿出了松蘑和一块桂皮,这是山上得来的东西。
油锅里煎好了油滋滋兔子肉,拌着几样调料下锅在一炒,浓郁的香味儿已经窜了出来。
白雪没有用水直接用了鸡汤,把洗好的松蘑也放了进去,这将是鲜香味美的一道菜。
她盖上锅盖的时候,把白米饭放在了盖上,菜好饭也就热了。
白雪在等待出锅的时候,又开始了卫生的打扫。
从灶房一直到前边儿的柜台
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