正好苏家所在的这座山的山麓以南就有苹果树，最好最甜的都送到主家这边了。
    食糖也有，还是从苏腊进来的优质食糖。
    魏瑧扎起衣袖，套了一条围裙，指挥人生火，她则削苹果调浆下锅油炸，动作利落干脆，完全没有娇小姐们那种忸怩之感。
    拔丝苹果做起来很简单，吃之前要用凉白开蘸一下筷子头，才不会连筷头都黏住。
    这东西要趁热吃，又得小心温度太高容易烫伤嘴。在魏瑧的指导下，苏无容拿起筷子夹了一块，果然看到一些晶亮的糖丝被带了起来，而后断裂冷却，形成蚕丝状。
    小心翼翼的咬一口，果然如魏瑧所说，入口稍微烫了些，外面包裹的糖皮很甜，再一嚼，脆生生的果肉分泌出特有的果酸，中和了糖油的甜腻。
    “味道不错。”
    魏瑧也吃了一块，点头：“这苹果还不错，就是稍微酸了点。”
    因为是临时找来的苹果，没有经过特意挑选，味道肯定不如往日精心挑过的那么甜，但也足够了。
    把多余的拔丝苹果分给下人们也尝了点，魏瑧兴致大发，拿着今天买到的一些食材调料，快手快交的做了一桌子菜出来。
    她没注意到，她在厨房忙活的时候，苏家的厨娘下人们脸上表情都要哭了。
    “你们作甚？”苏无容冷飕飕的瞥了厨娘一眼，“抽几个手脚麻利的，去帮魏三小姐打下手，其他的去旁边灶台继续做饭。难不成真让三小姐做给你们吃？”
  

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