受限于调料和本身的厨艺桎梏，其实她的手艺也就在县上能看，真去了更大的州府，她做的那些就上不了台面了。
    大菜虽然受限多，但是魏瑧的拿手项其实是各种点心。当初她专门去u学过，中西式的点心都会，但现在这技术限制，大部分西式点心是别想了，中式的那些还是可以做一点。
    今日的餐后点心就是千层皮菊花酥和红枣枸杞荞麦糕。另外酥炸豆腐丸子，椒盐河虾等又是下酒再好不过的。一顿宴席下来，宾主尽欢。
    第二日便有人专门找过来吃烫粉和锅盔。
    烫粉还有好几种浇头，荤的素的都有，连锅盔也是四五个品种，一天吃一样，连着好几日都不重复。
    魏瑧定的价格也不高，吃一顿饱的不过二三十文，还是大肉的。要想节约可以吃点素的，十文钱就能连汤带水的填饱肚子。
    她其实请了那些商队过来最主要的都不是为自家铺子开张热场，她就是想要显摆制糖的手艺。
    昨日的菊花酥和荞面糕都用到了糖，而且后来还给上了糖油果子，这可是大油重糖才能做出来的小点心。
    这番花心思的结果果然没让魏瑧失望，她在宴后便接到了好几个邀请，估计都是想要找她谈“红糖”的买卖。
    糖是她提前几日在家里熬出来的，用的小碗分装，冷却之后倒出来，倒扣在箩筛上，就放在灶头，进进出出的人都能看到她是直接用的碗糖做出来的糖油果子。
    糖跟盐一样，都是民生重要物资。朝廷不允

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