者的成本性价比了。
    本地的人还不会吃植物油，能有动物油脂炒菜已经非常让人羡慕了。而且说实话，在这个年代来看，动物油脂比植物油脂更能让人产生饱腹感。
    但问题是动物油脂的价格高还量少，如果只采用这单一的油来做食物，价格上肯定不会便宜。
    对于如何用大豆榨油，魏瑧只听过而没有亲手接触过。她所在的那个扶贫点就有一个老式的榨油坊，两台榨油机，一台是榨芝麻油的，另一条废弃不用的就是榨大豆油的。
    这种老式作坊里面，榨油一般采用的是冷榨浸油法，而现代工厂为了提高出油率，会采用高温热榨，两者效率极大的不同就冲击了传统的手工作坊，所以魏瑧当时去的时候，除了芝麻油的机器还在运转外，大豆油已经停工了。
    她那个时候好奇，也跟着扶贫办的科技人员听了一耳朵，对大豆油的榨取有个粗略的了解，现在只要能找到合适的工匠，弄一个粗轧榨油机还是能行的，大不了多弄两步沉淀过滤的步骤就好。即便如此，算下来的成本应该也是低于动物油脂的炼油成本。
    计划是可行的，但还有一个难题梗在前面。她要如何才能找到合适的工匠，并且如何给榨油找个借口？
    这可不是做吃的这种小事，不是一个巧思就能解释的。
    魏瑧虽然心急想要创新，但也不傻，更不会因为心急吃热豆腐而伤了嘴。她一边细细的思考如何完善计划，一边努力发掘其他的项目以扩大自己的经营范围。
    这

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