二姑娘回来,交了四两多银子给她。加上之前三丫头交的那三两,她手上都有七两银子了。家里的粮食她们都有买回来,这钱反倒没有用处。故而余下这钱,她是乐得嘴都合不拢了。
这卖小食的事情,和二姐阿娘交代好了,陈汝南这就忙活开了。先是又做了两锅米花糖,三锅甜爆玉米花。又忙着蒸了很多糯米粉,包了一大屉奶油糯团包。
然后便把这些东西,拿去让二姐在锅里炸着。她便回头,又忙着制作新花样了。
之前家里面磨好的黄豆粉,放在另一口铁锅里面来回的煸炒着。待黄豆粉慢慢的变成了褐色,这就盛了起来。
然后把之前留下的糯米粉,放在长板上用擀面杖压开了。铺上了炒制好的黄豆粉,再把之前买来的红糖粉均匀的撒在黄豆粉上面。然后卷好,用菜刀切成两指宽的段儿。
又取了薄一点的纸,将那些糯米段儿一个个细心的包起来。差不多一共弄了六十多个,全部均匀的码放在大篮子里。
“小霸王,这又是什么呀?”瞧见了那白红相间的团子,陈冬梅馋的紧,口水都快冒出来了。
瞧见二姐这样,陈汝南就笑:“这个叫驴打滚,也是一种小食。本来里面该包红豆沙的,可是家里面没有,我就用红糖代替了。
二姐一会儿你卖完了小食回来,记得去米店买些小红豆回来,我好做红豆沙。还有就是糯米粉,花生都快没有了,另外的要多买些新鲜的鸡蛋回来,我明天好做其它的花样。”
只是不知道要
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>