一副苦瓜脸的样子，无奈嘲笑说：“急什么啦，红酒要慢慢品的呀。”
    菜是曹生提前叫燕云楼配的，等人坐齐后，冷菜就陆陆续续被摆上桌。这个年头兵荒马乱的，普通人家一个月吃一次肉都算是富贵，这一桌的肉菜叫阿平看直了眼睛。“这么多菜啊，曹二少爷大手笔哦。”他夹了一筷子白切门腔，沾了酱油就往嘴里送。一边咀嚼，一边问：“待会儿是不是还有烤鸭啊？燕云楼吃京菜的，烤鸭应该会有的哦。”
    “有的，一会儿热菜上来就有。燕云楼的烤鸭师傅会亲自过来当场片鸭，保管大家吃新鲜热乎的。”曹生对于阿平的言行并不觉得有什么，他知道普通百姓因为连年打仗贫苦不堪。这一顿对于大户人家来说不算什么，可是对于阿平这样普通的老百姓来讲却是难得吃上一回的。他看阿平喜欢吃，便笑着说：“喜欢的话，我让这里的师傅再做一盘给你带回去，你不要客气。”
    姚璐璐舀了一勺马兰头，她能感觉到曹生是有意请大家吃的，并不是为了彰显什么。她不说什么，把肉菜都留给他们，她自己则是以素菜为主。
    冷菜吃过后，曹生叫服务生上热菜，并且吩咐先上烤鸭。片鸭的师傅上来就先自我介绍，说自己是燕云楼的首席烤鸭师傅。他熟练地把鸭皮和鸭肉分开片好码上碟子，表演结束后就把鸭架带下去煨鸭架汤。
    第一筷是台长先吃的，面饼里卷上大葱和黄瓜条，沾了甜面酱的鸭肉一起放进去。包裹好后送入口中，他直呼：“是北平的味道！”
    娟

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