“新尝祭”是狸国的正祭之一。每年到了秋收时，将初打的稻谷煮饭、蒸饼、酿酒，狸王与臣下共享，并将贡品奉献给神明，以祈求丰收。这个祭祀一向在狸都办，只是采收哪个地方的稻谷，是靠龟甲占卜术来决定的。
    这一年，占卜之术出来的稻谷采收地就是乌丸一族神宫所在的越后山内的鱼沼盆地。
    当时乌丸被委以重任，负责去筛选稻谷，并将初酿的酒搬回神社，施法去除酒中杂质异味，让酒的口感甘冽顺滑。
    本来一切都正常。
    谁能料到乌丸去收稻米的时候，自己偷偷留了稻米，也酿了一桶酒，还起名“拂晓前”。谁又能料到他酿的酒因为加了点灵光一闪的小法术，比传统酿造的祭酒口感更好，香味更浓郁呢。
    大家万万想不到的是，他居然胆大包天到决定让神明和参加祭祀的人尝尝他酿的口味。
    这个传承千年的盛大祭祀，每一样祭品，每一个步骤，每一个细节都是有规定的。所以当礼成后，大家开始分食米饼、米饭和酒时，立刻就被发现了。
    这是一件非常非常严重的事情。乌丸家的名誉几乎一夕之间被败光了。
    后来乌丸为什么没有被更严厉地处罚似乎有不同说法。
    有一种说法是，狸王知道了乌丸的掉包后，只并没有生气，只笑笑说，“小家伙这个酒酿地不错，让他送一桶来。”于是这句话救了乌丸。家主得防着狸王万一哪一天又想要一桶这个酒了，那时候总不能回了狸王说，人早被他赶走了吧。

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