而一根黄瓜按三薄片一根可以串30串；莴笋杆子削皮也是串三薄片一根，一根莴笋杆子串30根左右，叶心、嫩叶子还可以串10串；藤藤菜三截一串一把可以串30串的样子，蘑菇干、竹笋干、木耳干发了一斤都能串40串。
    虽然都是家里种的、养的、晒的，这次的成本基本上就是买肉、调料的钱，但想到要长期做这个买卖，玉莞还是按市场价格估算了下成本，想到辣椒的稀有，给黄瓜、莴笋、藤藤菜这类常见蔬菜定价1文一根，蘑菇、竹笋、木耳这些已经下市的素菜定价2文一根，五花肉定价3文一根，鸡肉、鸡胗等定价4文一根。
    很快他们摊子前聚集了不少人，因为“钵钵鸡”这个新鲜的名字还是引起了人们的好奇，走近摊子，闻到汤汁的香辣味道还是勾起了不少人的食欲，只是没有吃过，看着油色鲜艳、散发着不知名的辣味的钵钵鸡，有些踌躇，只是问了价，都不敢第一个尝试，但闻着香，也不愿意错过美食。
    玉莞早就料到会有这样的情况，她端着放着各种菜、肉小块的小碗，从斗碗里勺了两勺汤汁进去，捧到围观的人群面前，说道：“这是各位试吃的，好吃的话您捧个钱场，不好吃的话，我送您一杯柠檬水赔罪。”
    围观的人群中有些胆大好心的，看着是两个孩子在卖吃食，本着同情的心理，试吃了几块，连呼好吃，水也不要了，到摊子上挑选起自己喜欢的，众人看见后，也纷纷尝试了下，都被海椒的味道折服，一时间小摊面前人头攒动，玉莞两人数签、找钱都忙不

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