;蒜蓉海虾西葫芦,上汤萝卜群鲍菇……”
而且为了搭配画面感,让观众能一饱眼福!钟云让二号机位每念一个菜名,摄像机就给到一个三秒钟的特写!
而且这一段报菜名的戏码,到时候拍完主题部分,到了后期制作的时候,还会把厨师认真做菜的片段,剪辑进主要内容里。
按照钟云的想法,方一勺念一个菜名,就剪如十几秒的制作过程!只有这样才能说“舌尖上的沈府”嘛!
另外一个不得不说,陈师傅作为酒店里的大厨,做菜的手法就是看着既舒服又过瘾!
而且看了之后,会给人一种错觉,就是这些明明都是素菜,但是看着却让人像看到什么了不起的美味佳肴一样食指大动!
听完一个个诗情画意的菜名,钟云很没有知府公子形象的咽了咽口水。
刚想偷吃一块蘑菇,就被思思制止了,告诉他每道菜都多做了一些,已经在食盒里装好。