我请的，我也好久没吃火锅了。“
    张国强心里一酸，自己堂堂一个大老爷们，都不能养家糊口，还需要儿子补贴家用，实在心酸。
    见张国强没反对，张晨拍了下手，“好，这么定了，我去买肉和配料，你们等着行。“
    没过多久，张晨从自由市场回到家里，提着三斤切好的羊肉片、两斤木炭和一些蔬菜、鱼丸、蟹棒还有各式各样的香料。
    小姑一遍帮张晨洗菜，一遍埋怨道：“你这孩子知道乱花钱，咱们这么几个人，吃一斤半够了，买这么多也吃不了啊。“
    张晨满不在乎的道：“小姑，我妈一会儿该回家了，这些羊肉不多，肯定吃得完。“
    北方的火锅，叫做涮羊肉，用的是烧炭的铜火锅。主要涮的是羊肉和白菜，锅底一般都是清汤锅底，里面加蒜、葱段、姜，有条件的还会加一点干虾提鲜。
    小料的主料是麻酱，加一些韭菜花、腐乳，用肉片蘸着吃。
    可张晨这次做锅底，并没有按照以往的方式下料。
    张晨依次把自己买的香料和药材投进锅内，在锅里加高汤，点燃了铜锅。
    没过多久，锅里传出阵阵异香，苏锦正好推门回来，惊讶道：“晚吃的什么啊？这么香？“
    张晨笑着把苏锦拉过来做到桌子旁，“妈，今天我请你们吃火锅，锅底是我做的，你们尝尝好吃不好吃。“
    这时小姑在厨房叫到：“晨晨，你没买韭菜花，没法配小料啊。“
    张晨把小姑也拉

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