：“既然你执意要我过去，那我现在走一趟会会这个蛮不讲理的东西。你等着，二十分钟后准到。”
    挂了电话，丁晓峰站起身对张翔说道：“张哥，店内在下午休息的间隙，集中开展两天食品卫生安全方面的培训，如果有必要，可以请食品卫生监管局的人来给我们店员普法宣传。现在美食城也是我们管理，不然你就跟食品卫生监管局，还有防疫站，卫生局的人联系一下，到我们美食城开展一次普法教育。”
    “啊，这么严重吗。丁总，你觉得有这个必要吗？”张翔有些犹豫，开饭店的哪家还不懂这个基本常识，这还需要普及推广吗？
    “怎么米有必要，食品安全，以及店内卫生不是做给谁看的，也不是应付检查的，而是餐饮行业的生存基本需要。这次事件要我说也是好事，给我们敲响了警钟，这种事绝对不允许在我们店内发生。只要发生一次，我们都有可能蒙受巨大损失。声誉一旦丢了，再想找回来可就难了。通过普法教育，还可以提高我们的品牌形象，在美食城做个表率，这有什么不好的呢？”
    丁晓峰认为很有必要，有的饭店为了压缩成本，这种安全意识往往很容易被排到后面，盈利才是第一位的。
    张翔想了想，说道：“好吧，你说的有道理，我们的生意太好了，可能安全意识反而麻痹了。这次提醒确实来得很及时，给我们敲响了警钟。打铁还需自身硬，只要我们货真价实，保持品质，外人很难打垮我们。”
    丁晓峰点点头，拿起桌上的香烟和打火机

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