菜馆,慢慢发展起来,是第一家二十四小时营业的个体餐馆。经过口口相传,晓林菜馆晚上的食客比白天的还要多。再后来就有了第二家,第三家,这条街上逐渐就形成了小夜市,口传“小鬼市”传遍了京城,也带动了周边的商业发展。
丁晓峰进店后拍了不少视频,他很想去后厨拍一下饭店的制作过程,但被服务员给拦住了。其实他在江州的东郊美食城的发展史跟簋街有类似之处,只是他是后进入者,通过口碑慢慢拉动了美食城其它饭店的进步和发展。
优胜劣汰,能活下去,并且有发展的饭店自然就留下来,经营不到位,饭菜口味不好的饭店逐渐就被淘汰掉了。现如今的东郊美食城也有了一定的口碑和气候,不少饭店都开始做夜宵生意,晚上美食城的生意甚至好过白天。
点好的麻辣小龙虾和馋嘴蛙终于上桌了,丁晓峰要的牛栏山二锅头也来了,打开瓶盖斟满一杯酒,然后尝了一只小龙虾,感觉味道还不错,十分下酒,端起酒杯将满满一杯酒一口气喝了下去。
美,真是美呀,第一次感觉原来晚上吃宵夜是这么享受的一件美事。