丁晓峰能够确定，是柴油而不是汽油，因为他对柴油比汽油更为敏感。农村使用的机械大多都是柴油发动机，因为柴油便宜，马力小，冒黑烟，污染严重，而汽油则不然，易挥发，容易引燃。如果要放火烧店，那应该用汽油才对，柴油可没那么容易大面积引爆。
    做厨子的不仅要有一条好舌头，能辨别食材的滋味，还要有一双比狗还灵敏的好鼻子，隔得老远就能依靠嗅觉分辨各种气味，这些都是一名优秀厨师的童子功。油盐酱醋茶，还有各种食材佐料，各自都有自己独特的气息，如果光靠舌头尝，那舌苔也会在品尝过各种味道后暂时麻木，从而失去辨别力，而敏锐的嗅觉就弥补了这一点。
    “怎么了老板？”小郭发现丁晓峰突然蹩紧眉头，神色变得异常凝重，忍不住问了一句。
    丁晓峰有点怀疑自己是不是过于神经过敏，刘福贵支招宝爷开业前夕火烧自己饭店的阴影始终在他的心头挥之不去，事情虽然到现在还没发生，但没发生不等于不会发生，这根刺不拔掉，始终是心头大患。
    “没什么，你们两个出去四周转转，看看美食城内有没有可疑的人，尤其是试图接近我们饭店的人。如果发现异常，不要声张，马上回来告诉我。”丁晓峰对老姜和小郭吩咐道。
    小郭有点不愿意，嘟囔道：“都这么晚了，美食城能有什么鬼，有啥好看的？”
    “让你们去就去，哪那么多废话。我说话不好使了是不是？明天就要开业了，今天晚上我们在这里守夜就是不想出意

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