他就能做点薯条给孩子吃。
薯条的好吃在于脆,要想把薯条炸脆,就得在把薯条煮熟了出锅之后放进冷冻里冻。把里面的水分都冻住,薯条里面会形成一些细细密密的孔洞。表面的水分也会结冰脱离,炸出来的薯条会膨胀起来,外面香脆里面绵软。
可惜这个时候没有冰箱,要不然他马上就能做出薯条来。有冰箱也没有用,村子里还没通电呢。想到这里蒋迎南忍不住想自己还要等差不多三十年的时间才能玩智能手机,想想真是一件悲伤的事情呢……
晚上何翠芝熬了骨头汤,鲜香的骨头汤里放入煮好了的,绵软爽滑的米面,上面还撒上自家种的细细的葱花。光是看着就让人食指大动,蒋迎南吃了两大碗还嫌不满足。
“真好吃。”吕青吃着热气腾腾的骨头汤米面,脸颊红红的道:“我在家里的时候,从来没有吃过这种面。”
何翠芝笑眯眯道:“好吃?喜欢吃,妈经常给你做。”
“嗯!”吕青幸福的点头,“妈你真好。”
“噢哟。”何翠芝笑的眼睛眯成一条缝,这家里最会说话的人是蒋迎南,其次就是吕青了。别看她干什么什么不行,但这一张小嘴是真甜,哄的人心里甜滋滋的。
何翠芝对这个儿媳妇还是很满意的,所以说人笨了一点没关系,只要讨喜就行了。
吃完热乎乎的骨头汤米面,身上都变得暖洋洋的了。蒋迎南去烧水的时候,正好碰到从厨房出来的叶秋凰。叶秋凰一看到他,就迅速把目光移开,她道:
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