酿酒,大哥的药馆我肯定不去。”酒这玩意他喜欢,自家经常会把吃不完的果子做成果酒,大都是他和满有叔喝掉了。
“真想做这个生意,还得我们大家合伙,我和你两人可干不了。”最主要是她不会一直待在洪山。
“我们今天就开始做一点试试!”苏北兴冲冲地拉着苏兰去做酒。
开酒坊这样的事他以前做梦也想不到自家还能做生意,想到以后自己就是店老板了,苏北心里的干劲一下就上来了。
苏兰有现成的酒曲,只是现在天气还很热,怕温度太高发酵失败,发酵桶搬进了冬暖夏凉的山洞里,她还偷偷地在山洞里放了个温度没那么低的冰寒石。
“咦!洞里怎么那么冷。”苏北从山洞外一进来,感觉皮肤上激起了一层鸡皮疙瘩。
“那是外面太热了,你乍一进来受不了。”这才半个月山洞里已经满满的酒味出来了,两人开了酒桶:“这是成了!”
|“这是成了?这么多稻糠在里面呢!”
“还要进行炊蒸!走,抬出去。”
苏兰让苏满有做了个简易的蒸馏器,等正式定下来以后,就要找铁匠用铜正规的做一个,如果太贵只能做木头的。
“姐!爹问咱们在干嘛呢!”苏兰在院子里烧着火,慢慢蒸着地瓜酒,苏北为难的告诉自己大姐,就算自己不说,他爹闻着味应该也能猜得到了。
“别管他!我会跟他说的。”苏兰自己去找苏大牛,让苏北看着火。
她也算有些小了解
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