海棠书屋 > 厨娘当家:养个竹马当状元

第49章 婆婆面糊(3/5)
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遍,这才将上面的灰尘处理干净。
    她打来一盆水,等锅内的水烧开后,再把婆婆丁放进去煮熟,等重新水开,婆婆丁煮熟后,再捞上来,等着用。
    她将煮菜的水倒掉,重新取了一些水,然后去陶罐那里取了一碗荞麦面粉,等锅里水开,她就将荞麦面粉放进去,不停地搅动荞麦面糊。
    等荞麦面糊煮得差不多了,她有把婆婆丁丢进面糊里,
    婆婆丁和面糊充分地融合,煮得烂熟的叶子,混着荞麦独有的味道,味道一下子就上来了。
    婆婆面糊做好了!
    林秋意拿起筷子尝了一口,味道不错,就是差点盐味,她心满意足地给她们三人一人备了一碗,其他的都装进了一个大瓷碗里。
    接下来她要处理曲曲菜了。
    曲曲菜从一开始就被她浸泡在水里,她洗了几遍这才洗干净。她利索地掐了根,菜叶放在盘子里。
    案板上有没剥的大蒜,她拿起菜刀,切了头尾,再在蒜身上,竖着切了几刀,蒜皮很快被剥下。
    她将蒜放好,举起菜刀拍了几下,蒜成了蒜块,然后再细细剁碎,放在曲曲菜上。
    辣椒,盐,家里能用的调味,她都翻了一个遍,需要的调味都按比例放了些。
    看着两菜上桌,她清爽地一甩头发,跑进屋子去叫林雨清和孙梅吃饭了。
    林雨清见她把饭菜做好,很是淡定,毕竟早上见识过姐姐的厨艺,她做饭菜肯定没问题的。
    便一边打着哈气,一边摇

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