亏门关严实了,不然香味绝对飘出去,也不用放多余的调料,野猪肉柴火炖的时间长。
浸满蘑菇的香味咸香软烂又带着土豆的甜,肥肉也是入口即化,榛蘑一入口鲜香滑嫩,土豆浸满了汤汁软面好吃。
萧大嫂娘家队里拿来的红薯粉又入味有又肉透儿,几口人就借着厨房灶的火光吃这大炖菜。
几个孩子先前还兴高采烈的,没一会就睡着了,也就不叫醒他们了,晚上小孩子还是少吃油的好。
因为肉多萧家人也就没舍不得吃毕竟一辈子也没吃过这么香的杀猪菜,就都往肉上夹,这肉咸香多汁,肥肉肥而不腻,那个能不爱吃。
这次炖的多也就敞开了吃,童媛吃几块肉就有点腻了,就夹了粉条蘑菇吃,发现粉条和蘑菇更好吃,粉条吸满了汤里的精华,蘑菇是纯野生的榛蘑,简直比肉还好吃。
萧家人简直不能理解,虽然粉条也是稀罕物,但有肉谁吃粉条啊,就是吃点土豆也顶饱啊,更别提蘑菇了,后山下完雨树底下一片一片的,也就是捡点嗮干的冬天当个菜吃。
都吃完还剩半锅菜,萧母就给几个儿媳妇一人端了满满一碗回家明早热了给孩子吃,自己家还剩点明天就贴个饼子。
童媛背着着萧母家的筐把半头猪和一个猪头,一个猪心,一个猪肚,用萧建邺的衣服包着两个小儿女就回去了。
经过扛着一头猪翻过一个山头的事,谁也不怀疑童媛的能力了。
萧大嫂和萧二嫂一人得了五斤板油,五斤后丘,和一
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