眉目,但还得过几天才有确切的消息时,她这才想起来,刚才光顾着跟孔明月聊和离的事,忘了问她水粉是怎么做的了。
不过这事儿不难,她马上让小纂去街上,请了个专做水粉的师傅回来。
本来水粉师傅的手艺,是密不外传的,但由于她想学的只是基础款,在熙朝很多人都会做,不算什么秘密,于是那水粉师傅在收下她的银子后,很爽快地答应了教她。
叶雨潇本来还担心自己学不会,但没想到,做水粉其实挺简单的。第一步,先把上好的新米泡到水里十几天,直到泡出酸味儿再捞起来;第二步,用石磨把泡好的米推成极细的粉浆;第三步,把粉浆里的清水滗出倒掉。最后等到剩下的水分蒸发殆尽,用竹片刮去表面的一层比较粗糙的粉末,底下剩下来的,就是细腻的成品了。
简单归简单,但这一来二去,小半个月就过去了。叶雨潇果断决定,先把药铺开起来,卖各种常规药,至于护肤品和化妆品,等一等再说。
她花了半天的功夫,泡好了米,便专心致志筹备药铺开张的事去了。
在平南王府亲人们的鼎力支持下,明澈药铺很快热热闹闹地开张了。
药铺不比寻常的生意,一时半会儿间,看不出生意好坏,毕竟药不是日常消耗品,不是每个人每天都要用。
好在她事先找颍川侯府借了银子,暂时不着急盈利,不然还得为办马场的事儿着急。
江氏帮她请的那个掌柜极为能干,伙计也尽心尽力,基本上不用她操什
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