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第7章:青野澄子(1/5)
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    就这样过了两天。
    今天是星期三,水曜日,是街道允许丢可然垃圾的日子,夏言定了闹钟,七点多起床,八点前洗漱好了把堆积几天散发臭味的垃圾,赶紧拿出去处理干净。
    返回店面,是日常例行的晨间清洁。
    擦桌,拖地。
    特别是厨房和操作台,因为是开放式,更要小心翼翼清理每个角。
    维护厨房整洁,倒不是说夏言非常在意客人对料理店卫生的评价,而是卫生这东西,如果随随便便,敷衍了事,他作为店铺的主人也膈应啊。
    本来就是多鼠多蟑螂的下町老屋,生活习惯邋遢的话,不用几天,开冰箱都可以发现蟑螂造窝了。
    除了处理堆积的厨余垃圾,今天还要一件特别的事要干。
    从杂物间翻找到一块木牌。
    毛笔、墨水也有,夏言对照手机显示的繁体汉字,一笔一划写上去豆瓣醬釀苦瓜。
    个面板上,食谱资料这样显示
    豆瓣酱酿苦瓜
    一星。
    具有黑暗特质的突发奇想小食。
    指数上限轻度。
    “没想到我第一个星级食谱,是一篇小食,不是前菜、主食,更不是汤品、甜点这些。”夏言把木牌子挂到了菜单墙上。
    一颗星,差不多就是这篇食谱的极限了。
    制约食谱星级的因素很多,但一篇食谱之所以与家常菜、普通食谱区别开来,最重要的原因
    具有灵魂。
   

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