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第73章 榨酱面(1/5)
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    小米辗第一遍还有些较粗的颗粒。
    不过不要紧,再回磨辗上第二遍、第三遍。
    很快就细腻得跟现代面粉一般无二了。
    然后加水和面,为了能让面更筋道就加点盐。
    放置一会儿醒面,接着就切成条状轻轻抖细,最后往煮沸的水里一丢……雪白又可爱的面条就在水中欢快的翻滚。
    耐心的等上几分钟,一锅面条就熟了。
    沈兵将面条捞到镬(huò)里……
    这古人连煮东西的炊具都简单得可以,不是鼎就是镬。
    鼎有足,镬无足。
    后者更像现代的锅,显然更适合行军携带。
    沈兵为其加上一点肉酱,添上几片菜叶,一锅榨酱面就成了。
    看看周围众人,早就满脸期待直咽口水了。
    这时房门被推了开来,进来几个人。
    为首一个商人模样的中年人好奇望着镬里的面条,问:
    “这是何物?”
    沈兵已有些迫不及待了,他也不问那商人是谁,只朝他招了招手道:
    “面条。”
    “来来,见者有份。”
    “也给你盛上一碗。”
    说着就一碗一碗的分了出去。
    现代时沈兵很喜欢看《寻秦记》,电影也是,但有一点它却露了马脚。
    筷子在商周时就有,到秦朝时已十分普遍,而寻秦记里吃饭居然还用手。
    商人也分到了一碗,他拿着筷

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