一听味香居要买断，周璟珠又狠了狠心，把菜谱价格提高了一倍，蔺掌柜都笑着点头同意。
    后面的事情蔺掌柜都交给王管事了，毕竟他们熟悉些，他也就客气的告辞去忙自己的事情了。
    蔺掌柜离开后，王管事带人过来把两背篓的菌子和木耳称重，菌子有八十九斤，木耳量少，十来斤，按十斤算，周璟珠随即写了木耳炒肉，木耳炒鸡蛋，黄瓜拌木耳，凉拌木耳，鸡肉炖木耳五个方子交给王管事。
    王管事小心接过方子揣在怀里，吩咐人忙把菌子和木耳送去厨房，然后问周璟珠这银子该怎么兑换给她。
    周璟珠只要了两千个铜板和几两银子，其余的换成了银票，方便携带。
    等到事情都弄好了，周璟珠和王管事客气的告辞时，周四郎都还没有从木耳五两一斤的震惊中缓过来。