远着些。”
萧妙妙无法,也不敢同她抢,生怕那一盘子饼干扣在地上,忙退后了些,看着赵母将饼干放进了烘烤炉。
待赵母将饼干放好,萧妙妙几乎一直盯着炉中饼干的颜色,可即便她这样不错眼珠的盯着,饼干仍是糊了不少,第一炉基本宣告失败。
萧妙妙也不气馁,她研究了一会儿便知道是烤炉内温度太高的原因导致。
她将炭火取出了一些,再尝试第二炉,果然比第一次好了许多。
烤好的饼干又香又酥,入口即化,萧妙妙吃了一块后激动的几乎要落泪,太好吃了!比她前世做的还要好吃!
萧妙妙又喂了山杏和赵母一人一块,两人品尝后均是眸间发亮,一脸激动。
尤其山杏,小姑娘点头如捣蒜,口中不断的说着“好吃好吃!”
三人都格外兴奋,又配合着将剩下的饼干都依次烤好。
实践过几次后,火候和时间便掌握的越发精准,萧妙妙甚至将炉内放几块炭都记录了下来。
赵母将烤好的饼干称了称,足足有二斤多。
萧妙妙装了几个纸包,打算拿回去给老夫人和赵灵儿尝尝,剩的便让赵母和山杏留下当零嘴。
赵母哪里舍得,想要试着出去卖,便同萧妙妙商量起定价。
萧妙妙算了算原材料的成本,便估了个价格出来。
若是去掉人工和成本,利润至少要达到百分之三十,可萧妙妙的这些小糕点原材料要照比市面上那些普通的糕点贵上
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