暖了,我再搭个正经的灶。”秦远征挠了挠后脑勺。
这个就用铁架支起来的锅实在看不过去。
他只能把锅洗干净,柴火准备好,还弄了个水缸,尽力给嫂子提供方便。
棠筱雅拿了颗大白菜,撕了外面的枯叶,把半颗白菜用水洗净切段,又将一半五花肉切片洗了。
另一边秦远征已经自觉地开始烧火。
等锅热了,棠筱雅先倒入五花肉,煸出油后加入蒜末和姜片去腥,然后用少许酱油上色,焖一会儿再加入白菜翻炒,白菜熟了即可出锅。
把锅刷干净后再放少许油,倒入清水,然后架上蒸屉,放上刚买来的馒头,等水烧开馒头也刚好热了。
拿出馒头往水里打入两个鸡蛋,快速搅动,再加盐调味,最后撒上一把葱花,蛋花汤就做成了。
很简单,但胜在速度。
对两个饥肠辘辘的人来说,没什么比吃上饭更重要。
更重要的是冬天蔬菜奇缺,她在镇上逛了半天,只买到白菜这一种蔬菜。
就是她想多做两个菜,也没食材给她发挥。
把饭菜摆上桌,秦远征迫不及待地抓起一个大馒头,夹上五花肉炒白菜,咬一口顿时感觉升天了。
“嫂子,你手艺太好了!”秦远征竖起了大拇指。
棠筱雅谦虚地说道:“将就能吃吧。”
她只是研究药膳时积累了一点经验,论做菜她还不如前世家里用的保姆。
棠筱雅又在床头铺了一层棉
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