两百文的米格，已翻了几翻。
    米价上涨，倒不完全是朝廷大量发行“折五钱”圣宋通宝和“折十钱”崇宁重宝的恶果。实际上，大钱发行没多久，就因为朝野上下的一片质疑和抵制，天子也不得不下诏折十钱“抵三文”使用。
    其主要原因还是出在花石纲上。
    大宋失了燕云十六州的天然屏障，传统的河北产粮区便处在辽国铁蹄的直接威胁下，澶渊之盟又规定不得在边界修建堡垒。
    大宋军民挖空心思，在河北河东推广水稻的同时，将大量的良田挖成水塘，或种上成片成片的树林，以期限制辽国大规模骑兵高速通过。
    再加上北方边境长期镇守的大量驻军耗粮，如此以来，河北、河东的的粮食就不能自给，而关西之地也因为西夏的百年战乱，农业生产受到了极大的破坏，为此，朝廷不得不大办漕运，调集大批的江南粮食补给都城东京和西、北边境。
    而今上大兴花石纲，运粮漕船大批改运花石纲，虽然有发现商机的商贾用民船贩运漕粮，但仍无法满足市场需求，供不应求之下，粮价一路看涨。
    此时的官秤1斤约为后世的640克，1石也不是100宋斤，而是925宋斤（沈括《梦溪笔谈》卷三“凡石者以九十二斤半为法”），一石大米折算成后世计量单位约为592千克，若无肉菜补充，一个壮劳力一日约要消耗大米500到750克，渔户即便大量吃鱼，有老有小的四口之家，一日再怎么也得消耗两斤左右的大米。
    还有盐

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