一定要洗干净,不能沾染上脏东西的。坛子也要洗干净晒干,这些都是我们昨天晾干的了,可以用。”
她一边将野葡萄往坛子里装,一边捏碎,“就这样,装到这条线即可。”
她给预留了三分之一的空间出来。“不要超过了,不然到时发酵,会溢出来的。”
三婶在一边听的可仔细了,一听到会溢出来,连忙赶紧点头,“大家都记住了,千万不要超过,不准浪费果子,知不知道。”
她的小女儿,也就是六岁的许清柔像只鹦鹉,在一边学舌,“知道了,知道了。”
清净轻咳了一声,停止了许清柔无意义的重复话语,连忙夺回了话语权,“我们上午先装坛,傍晚再来加白糖。”
说到白糖,三婶脸上顿时出现了肉疼的神情,“真的需要那么多嘛,就不能少一点,白糖多贵啊,一斤要十七文钱呢,太浪费了。”
许清野好脾气的解释,“三婶,我们现在还不熟悉,先按照方子来,等以后熟悉了操作,再来调整也行。”
三婶想想也是,终于不再插嘴了。
这个时候,院子响起了敲门声,开门一看,小姑家的孩子过来了。
杨小雅冲了进来,第一句便是嚷嚷,“清净,你们怎么可以不等我呢,我要从头看才行呀。”
清净连忙安抚她,“我就先示范一次,等一下你完全可以看我们所有人操作一遍。”
后面跟着两个人,一看,正是杨小雅的兄长和弟弟。