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以前在某宝或者是市面上买的蘑菇酱,多少都是有些奇怪的味道的,要么就是蘑菇跟肉少,酱料多。
她尝试了好几家,最后都发现这味道不是自己喜欢的,于是她也就直接自己做!
做了两回只后,就被她琢磨出了这个口味的来。
蘑菇的香味、肉粒的香味、香料的香味都是很有层次的,而且料足得很,能不好吃么?
说到这里,她也就与李清善说:“陈婶子给了我那么多的菌子,给她们钱吧,她们一时半会儿的肯定是不会要的,且我自己手里也没钱。
所以我就打算先给她做一点蘑菇酱,今天呢,我是练手的。如果你觉得口味适合的话,我明天就做一坛子,给她们送过去。”
要不是有她们婆媳二人带着自己上山,她也不可能找到那么多的菌子。
所以总得是给人家点回礼才行的!
这个蘑菇酱的味道,李清善觉得这是一点儿毛病都没有的:“味道很不错,不过这里头的肉,你要怎么解释?”
他可以毫无条件的相信她,可是外头的人必定是会怀疑的。
毕竟这不是什么野菜,是实打实的肉,寻常人家就算是逢年过节的时候也不舍得这么吃的。
可是现在她这么大方,人家能不怀疑么?
他这么一说,方甄也就有些为难:“这倒是啊,我要是说这肉是我自己换来的,别人不相信我啊.”
“要不你就说是我教你下的套子弄来的野鸡吧。
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