就是糊弄一下。
    先把粥煮上。用电饭锅淘米，加水，随手扔进去两把生花生米，一小把小米，这样煮出来的粥又稠又香。
    找了找，家里有点韭菜，胡萝卜，大萝卜，土豆，黄瓜，肉椒。因为张彥明做菜喜欢放点配菜，现在一家人都跟着有了这个习惯，这些除了土豆都是适合做配菜的。
    在打蛋器里打几个鸡蛋，放少半勺熟油，一点点糖，然后筛入高筋面粉，用低速档慢慢搅拌。
    去找了几段香肠，大葱，拿了块五花肉出来洗净去皮。
    把五花肉剁成肉馅，加盐，葱碎，胡椒粉，打一个鸡蛋搅拌均匀。
    面糊已经打好了，用手捞一下粘粘的，滴落速度缓慢就可以。这个直接在盆子里用手搅也行。
    韭菜切碎，胡萝卜切碎，土豆切细丝，黄瓜切碎，肉椒还是切碎。香肠切成碎丁。
    找三个小盆，把韭菜碎，胡萝卜碎和土豆丝分别装好，把黄瓜碎肉椒碎和肉馅都分成三份加进去，拌匀。
    搅好的面糊也分成三等份，倒入三个盆子搅拌均匀。
    点灶，平底锅刷少油，然后用勺子舀着和好的面糊倒上去，洒上香肠碎，煎到两面金黄，软软香香的蔬菜饼就好了。简单易操作。
    张彥明这是做了三种口味的，韭菜，胡萝卜和土豆丝。平时家里人口少随便做一种就可以了。配点黄瓜和肉椒是提味儿，清香爽品，但不要加太多。
    早晨人的肠胃正在苏醒期，负担不了过于厚重油腻的东西，这种蔬

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