直说呗，这原因找的也太尴尬了，你说先加后加？和好了加呀？”张彥明笑着换鞋，李舞兰红着脸掐了他一把。
    “行吧，来，教你们做白吐司，这算是比较不好做的面包，这个会了其他面包就简单多了。”
    张彥明去找出吐司模子，只有四个，也够用了。
    “啥是白吐司？”
    “就是切片面包，加黄油就是黄油吐司，加葡萄干就是葡萄吐司，白吐司是基础。”张彥明一样一样的找材料。
    “四个模具，一次能出四个面包，高筋粉一千两百克。一个面包三百到三百五。鸡蛋可以多放也可以一块面包放一个，咱们放三个。十二个。
    酵母，这是耐高糖酵母，以后别买错了。二十克。
    精盐，十二克，十五克也可以。
    砂糖，四块面包，放二百四十克，如果喜欢吃甜的可以稍微多放一点儿。
    黄油，这个也可以用咱们做蛋糕的动物奶油，放一百二十克。
    奶粉，六十克。这个可以用牛奶代替。
    把酵母用温水泡上，这个温度大概在三十五度左右，要测准，水不能太多，够和面就好，宁少匆多，如果用牛奶的话就不用水。
    好，鸡蛋打到盆子里，打蛋器呢？嗯，打散。
    面，盐，砂糖混和好，放到和面机桶里，加酵母，鸡蛋液。知道为什么要少用水了吧？不够可以再加点，多了就完蛋了。
    好，开机。最低档成团，然后给二档，二十分钟，要让面团充份起筋。

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