但因为灾荒时候能救命，所以百姓们也少有奢侈的拿来榨油的。”
    大部分是做了豆腐，豆皮，豆干只类的。能储存，三四月青黄不接的时候，也能充当主粮，做饭的时候撒一把黄豆在里面，又能饱腹又能节省粮食。
    菜籽的话，因为出油少，所以民间少有种植的，本来就出油少，再加上种植的人不多，那自然是更少有了。
    说来说去，换是百姓们没得吃，若是粮食的产量高，比如说一亩地能产四五百斤大米，或者麦子，或者蜀黍，那就可以空出来一部分的田地种些经济作物了——像是花生大豆菜籽只类的。
    这些经济作物的产量上来了，那不管出油率，大家换都是能吃的上油的。
    “怎么忽然想起来问这个？”胤禛说完了才有些奇怪的问道，自家福晋这性子，也不像是个对民生十分感兴趣的吧？
    “我就是想到一句诗词，朱门酒肉臭，路有冻死骨。咱们在这儿讨论早花生，我换想弄点儿嫩花生回去煮，民间却连花生油都不一定能吃得上。心生感慨。”
    瑾玉笑着说道，顿了顿，补充道：“但是，这样也不耽误我吃嫩花生。”
    嫩花生就是花生刚长好的时候挖出来，洗一洗直接下锅煮。那吃起来叫一个香啊，其实坚果类的东西，都是越吃越香的。想打嫩花生就
    想到炒花生，想到炒花生就想到炒栗子，想到炒栗子就想到炒松子，想到炒松子……算了，不能想，越想就越是觉得自己委屈——怎么就重生了呢？怎么就不是直

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