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    两碗东安鸡被摆放在灶台旁。
    其中一碗鸡肉摆盘得颇为好看,绿色的水灵葱花点缀着，像是黄色的山河上葱葱郁郁的绿植。
    旁边另一碗颜色更浅些，葱花散落在鸡肉上,汤里,装盘没那么讲究。可这碗色泽格外油润亮眼,香气尤其霸道,将旁边那碗压制得死死的。
    熊雄是行里人,且东安鸡是他最拿手的菜。
    所以他清楚地知道，有些人做的菜气味霸道,却是失衡的，比如酸过头，又比如辣过头,那样酸味或者辣味会特别重,这些都是大忌。
    然而他面前的菜,却是在香得霸道的同时，格外地和谐，又酸又辣中夹杂着鲜香，能轻易激发人的食欲。
    熊雄眼下就馋了。
    他从心地拿起筷子,道：“我今天这菜做得不好，不用尝了。我尝尝你的吧。”
    说完不等方秋椒回话，他就夹了一块方秋椒做的东安鸡进口品尝。
    熊雄闭上眼，让味觉放大到最大。
    果然！和他想的一样。
    这道东安鸡不仅香，味道也很绝。酸辣鲜香的每一种滋味都被发挥到极致，却又无比和谐。
    鸡肉嚼起来嫩滑爽口,一点禽类的腥味都没有，只有满口的鲜香。接着，酸辣味更重些许的鸡汤炸开在嘴里,刺激着口腔的每一寸，将人带领到美妙巅峰。
    口感上面，熊雄可以做到更好。但这股味道，他是做不出来的。
    原来自家的东安鸡，换能这么做吗？

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