豆角，绿豆...可以做好几个菜，她先把需要用到的食材都取出来，把绿豆洗了一下，然后用清水泡住，再把取出来的菜都洗了洗，然后把苦瓜切开，挖出里面的白瓤和苦瓜籽，然后切好，又打开另一个火，放了锅，烧水，然后又开始处理茄子，她把茄子切成长条，用盐腌住。