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第41章(6/7)
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饼皮。然后再将蒸熟的紫薯捣成泥,放入集中水果,再卷在饼皮里。卷好的饼卷刷上蛋黄液放入烤箱。烤到表皮微焦的时候,拿出来淋上稀释了一定稠度的蜂蜜。严丛觉得妈妈一定会喜欢吃,因为里面有味道最浓的水果就是草莓了,妈妈最喜欢草莓!
    还有一种春卷用的不是面皮而是用澄粉做出来的米皮。里面放的是焯过水调好味的冬笋丝、藕丝、青瓜丝、杏鲍菇丝、鸡胸肉丝和水煮虾的肉。这些卷好之后放到蒸笼里蒸出来,成品晶莹剔透看着就让人赏析悦目。而且都是低脂肪低热量的东西,吃起来味道清淡鲜甜,这当然也是严丛希望妈妈会喜欢的。
    三种春卷儿都可以冷吃,所以是一起端出来的。严丛看着在座的四口人,眼睛在三个长辈身上来回转。“爷爷,师父,师娘,你们尝尝!我刚才试过了,自己觉得还是挺好的。”
    严翔心里想的是“不要脸,一点儿都不谦虚。”但味道的确挺诱人。当然他指的是哪个炸出来的牛肉春卷。见爷爷和爸爸妈妈都拿了一个吃,他赶紧把筷子伸向了自己看中的目标。夹起一个放到嘴里一咬,里面居然还是有汁水的。明明有他最讨厌的胡萝卜,但好像又不是那么讨厌了。牛肉虽然是牛肉丝,但是却很润,汁水仿佛一点儿都没有消失,反而更加的丰富。咸鲜之中又有胡萝卜的甜、芹菜的香、木耳的脆、五香豆腐干的复合味道。跟牛肉汁的味道相互交融,好吃得他不知道怎么形容了。于是一个又一个的吃下去,等到这盘子见底儿了,他才发现所有人都看着他。“我,我

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