的过往,严丛津津有味。爷儿俩边说边聊,很快就到了御城最大的蔬菜批发市场。严家在御城很多生意的部分食材都是从这里批的。当然严家的农场和牧场在这里也有店铺。来了之后他们肯定是先来自家的买卖。
店铺虽然主要是批发,但也是有零售窗口的。严家牧场的鸭子质量绝对没问题,但严家安还是详细的给严丛讲解怎么挑选鸭子。从活的到已经处理好的白条鸭。光是讲鸭子这堂课两个人就在铺子里停留了四十分钟,最后严家安让严丛独立挑选一只鸭子,他自己也挑了一只鸭子,这是他们今晚的食物之一,当然也是教学的材料。
晚餐当然不能只有鸭子和胡萝卜丸子,所以爷儿俩又在这个三层的大市场里转悠,一边儿走严丛一边儿从爸爸这边了解妈妈的事情。尤其是口味和喜好。爸爸挑选每一样菜的标准都是妈妈爱吃。至于严翔偶尔出现过几次,也不过是捎带的。
“这麻酱烧饼看着简单,但却也有不少讲究。光是调麻酱就有个讲究。咱家的麻酱烧饼有自己的秘方,等你什么时候把香酥鸭做到火候儿,什么时候教你做麻酱烧饼。”
他们这边聊着,一旁卖菜的摊贩笑呵呵的说:“现在可少见当爹的教儿子做菜了。”
严家安愣了一下,也没有纠正摊贩的话。“我们家是干这个的。”
摊贩点头:“那就难怪了。不过现在愿意学厨的孩子可不多喽。我家那儿子,整天就惦记打游戏。您可真会教儿子。”
严家安笑了笑:“是孩子自己懂事儿。
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