比以前快乐了，而且也没落下正事，叶雪的到来……应该算是件好事吧？
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    两日之后，温度变得更低了些，即使全副武装，叶雪也觉得屋外头冷得可怕。她是南方人，从来没有经历过北方的冬天，眼瞧着最冷的腊月还没到，叶雪已经有一种冬姑娘变成冬后妈了的感觉。
    这样寒冷的冬日，让叶雪想到了吃火锅，只是火锅想要弄得合口味又好吃，还得自己动手，尤其是这火锅底料，做起来既复杂又耗费时间。
    因此，叶雪第二天一大早就去了膳房开始忙活。诸如桂皮、甘草、甘松、陈皮、八角、小茴香这样的香料首先剪小倒入温水中泡着。然后叶雪在大锅中加入了葱姜蒜酒和花生粒熬制花生酱。
    这做火锅底料时的火候尤为重要，好在烧火的小太监跟叶雪也有了默契，等花生酱中加入泡好的香料一起炒制完毕时，炉灶附近都弥漫着一股香气。
    另外两个锅中正分别熬着鸡汤和鱼汤，叶雪打算做个鸳鸯锅，一边放鱼汤一边放鸡汤，这汤要熬的浓厚需要的时间自然不短，是以明明是准备的晚膳，她却从现在就开始准备了。
    将近傍晚的时候，两锅汤汁都已经变成了乳白色，叶雪开始准备涮锅的食材了。四爷勤俭，不爱那些珍馐，叶雪准备的也都是些普通的菜，量不大，以四爷喜爱又不浪费为宗旨。
    牛羊肉被切成极薄的片状，自己卷了起来，鱼肉和虾肉也被打成了泥状，捏成了一个个的小丸子。蔬菜不是切片就是切丝，不一会儿就

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