的舌头,推荐了一波糖醋鱼出去。
福来酒楼的生意一下子就好了起来,大堂的伙计在客人中间忙碌,孙掌柜一张脸上全是笑容。
只是这样就苦了林菀玉了,厨房里只有她会做水煮鱼和糖醋鱼,后来实在没法子,林菀玉就开始边做边教,好在老李是个经验老道的,学了一会儿差不多就会了。
只不过老李到底是没做过,对一些调料的量把握还不大好,做出来的东西好吃是好吃,但比上林菀玉的总归是差了点味道。
“掌柜的,咱们的鱼没有了!”
平日里点鱼吃的没什么人,福来酒楼为了给客人吃最新鲜的鱼,就没有备多少活鱼在酒楼里。
今天点鱼的人太多了,糖醋鱼卖了十几份,水煮鱼也卖了差不多二十份,酒楼给明天备的鱼都用完了,而现在还有几桌客人等着上水煮鱼和糖醋鱼。
老李看着空荡荡的水缸,没办法,只得去给孙掌柜说这件事。
林菀玉也看见了鱼的情况,在还剩五六条鱼,而老李也能独立完成糖醋鱼和水煮鱼的制作之后,她就开始再次做起荷叶鸡。
林菀玉的动作很快,在老李去给孙掌柜说鱼没有了的时候,她就已经将三四只鸡都入锅了。
因为赶时间,林菀玉加了大火,想要用大火力让鸡肉快些炖烂。
“什么?”前一刻孙掌柜还十分高兴,这一瞬脸上就布满了愁绪。
“孙大哥,你让伙计告诉还点了鱼的客人,就说鱼没有了,但还有新菜,叫荷叶鸡,
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