第一道菜的结果出乎了大家的意料，也让很多人对八味阁的第二道产生了好奇。
    这时候张小铭也是打开了第二道的菜的盖子，里面的是一道红烧鱼，这道菜颜色上比较鲜红，整体的配色也是不错。
    而且当盖子打开的那一瞬间，里面的鱼香就开始飘散开来，让在场的人都闻到了。
    这与第一道菜的豆腐形成了鲜明的对比，这也是张小铭早就想好的，他先用一道豆腐，让众人感觉平淡无奇。
    等到他们觉得豆腐不错的时候，他在拿出一道让人耳目一新的，从外观上就能先声夺人的菜。
    这么一来，众人的目光都给吸引了过来，就连评委都是直接被吸引了，他们刚才就在猜测张小铭的第二道菜会是什么，会不会是和刚才豆腐差不多的样子的东西。
    就像刚才的豆腐那样，一开始都是那么简单，最后才让人知道这道豆腐的不平凡。
    而这一次的红烧鱼，不光是从外观，整体，色香味，可谓是都俱全了。
    评委们，现在都已经迫不及待的想要品尝了，一个个拿着筷子，激动不已的样子。
    评委们每人都吃完了之后，都是表现出一脸陶醉的样子，那神情比刚才还要沉迷。
    似乎刚才的豆腐只是开胃小菜，而现在的红烧鱼才是主菜。
    果不其然，评委们的表情都是很享受，姬如雪同样是给出了更高的评价。
    她一直一来以为华夏年轻一辈的厨师中，没有什么人可以入得了自己的眼界

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