刘远河无话可说，只好乖乖去干活。
    刘青山则在天井中处理猪肉，准备制作腊肉。
    这三十斤猪肉，再加上老爸的十斤，总共四十斤，如果一斤猪肉做一块腊肉的话，这四十斤也足足能做四十块呢。
    到时候，四十块腊肉挂在木头上，肯定贼好看。
    吴翠梅在厨房里继续制作大肚粑。
    一边双手灵活的扭捏面团，一边说道：“青山，你买了这么多猪肉，明天早上腊起来，让你大舅他们看看。”
    刘青山好笑道：“妈，我知道，不用你说。”
    他抬头往厨房里看去，正好看到老妈在往还没封口的糍粑里包入馅料，就说道：“妈，记得给我做几个馅料多一点，我要吃馅料多的。”
    老妈不肯：“哪有这样的？都是一样多的料，你爱吃就吃，不吃拉倒。”
    刘青山：
    其实，做大肚粑的程序跟包饺子差不多，只不过，包饺子是用擀面杖擀面，但做大肚粑则全靠一双灵活的手捏面团。
    面团捏开成碗状之后，就用勺子往面碗里倒入一些馅料，之后再像捏饺子封口一样，把面碗的口封起来，就成了大肚粑。
    不过，大肚粑的封口不讲究什么花式，因为糯米的粘性极佳，只要拇指跟食指用力一捏，两边的面皮就能紧密的合二为一。
    封了口子的大肚粑可以像煮饺子一样直接下水煮，煮熟了，就可以开吃了。
    不过，最美味的做法当属将一个个大肚粑放在洗干净的柚

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