木炭虽然点燃了，但是，肉眼却不能看见消耗，这一大个木炭在炭炉里烧了十多分钟，却还是原来的大小。
    “怪事，你这炭也太经烧了。”老板疑惑道，“没加什么东西吧。”
    “当然没有，这些都是山里的野木烧出来的木炭，它之所以耐烧，是因为块头大，燃烧的时候接触到空气的表面小，如果你把它敲碎了，它也会烧得很快，没多久就烧完了。”
    听到这个解释，老板还算满意，点了点头：“嗯，有道理，这炭挺好的，怎么卖呀，要是贵的话，我可要不起啊，我这小本生意，只能要点便宜货。”
    “老板，你谦虚了啊。”刘青山看了看络绎不绝的食客，笑道，“你看看，你这客来客往的，一天得挣好几千吧，我估计就是旁边那些有店铺的老板都不一定有你赚的多。而且，咱们都知道，这种野木炭烧出来的食物更好吃，您要是买了我的炭，以后生意还能更好。”
    “嘿嘿，那倒也是。借你吉言，小伙子。”老板跟老板娘都乐呵呵的笑了起来。
    “那你这炭到底多少钱呀？”老板娘一边往韭菜上撒料，一边问道，“是按斤卖的吧。”
    “对对对，是按斤卖的。”刘青山说道，“我们是为了开荒种树才烧的炭，所以不贵，才三块钱一斤。”