鲜餐厅。
餐厅红色招牌上是用龙飞凤舞的草体字书写出的“蓬莱海鲜”四个大字。
从门口一走进去,就是纯木制结构的宽敞大厅,餐厅的窗帘是半拉上的,天花板上亮着淡黄色的灯光,让整个餐厅显得很温馨雅致,有点古代阁楼酒馆的味道,墙壁上还悬挂着看起来极为名贵的画作。
这一切无不在彰显着,这家餐厅很高档。
何敏带着易天行在靠里的一个位置入坐,从那里还可以透过偌大的玻璃窗直接看到餐厅的后厨。
本来易天行还诧异,为什么这家餐厅要把后厨就这么堂而皇之地暴露给客人们看,但很快,他就明白了。
后厨里的那些厨师,一个个简直就是艺术家,做起饭菜来就像是在舞台上进行才艺演出:
精致的鳕鱼被抛入空中,易天行只见到一个背影极为潇洒的切鱼师,对着空中的鳕鱼挥刀如狂风,眨眼间一整条鳕鱼就被切鱼师依循鱼肉纹路切割得干净利落,化作一片片漂亮的鱼肉片坠落而下,切鱼师探手抓盘,伸去环绕一接,所有的漂亮鱼肉片就被尽数接住。
手艺娴熟的烹饪师掌锅如杂,易天行从侧面看不清他手中的动作,但只见在灶火燃烧中的铁锅又是720度旋转,又是翻滚,锅中的煎鰤鱼更是被拍得飞入空中,每一片鱼肉的表层都折射出金黄色的光泽,让人单从色泽上瞧看都已经垂涎三尺。
在十来名烹饪师的接连叫喝声中,厨房学徒和上菜侍者更是步伐如风地在后厨里来回奔跑,风风火火。
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