村，有土豆、玉米什么的，我们这儿就只有山药。”老人边走边说，“我们村儿的山药在很久以前被作为贡品进贡朝廷，后来……”说到这里，老人摇了摇头。
    来到山上，张德民看见山上搭着很多架子，架子上的一些绿叶已经开始枯黄，有村民正刨着地，旁边堆放着横七竖八的山药。
    “山药经初霜后，地上茎叶才逐渐枯黄，地下的块茎也就进入了休眠的状态，这个时候就可以收获出售或放在菜窖中贮存，山药的茎叶喜高温干燥的环境，不耐霜冻……”老人指着漫山遍野的山药架说道。
    “以前我们这儿除了山药，山里还有很多灵芝，山药灵芝粥很受以前那些达官贵人的追捧。”老人微微叹了口气，“后来大炼钢铁的时代，山里的树都被砍光了，灵芝，哎！”
    “我教的那些孩子，学费一文我都不要，但我要求他们每年必须得在山上种植至少一百棵树。”说到这里，老人笑了笑，“你现在看到的这些树木都是后来种下的，有十来年的树龄了。”
    老人的话让几个人非常感慨，特别是当老人说到不收学费，而让学生种树的做法，包括张德民在内都不得不佩服老人的远见。
    “陈大爷，您做的是福及子孙后代的事啊，和您的远见比起来，我们很惭愧啊！”张德民回头看着老人，“山里现在有灵芝了吗？”
    “有倒是有，但少了！”老人神情有些忧郁。
    “大爷，灵芝可以进行人工栽培吗？”
    “以前村里有人做过，但很难

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