褚韶华不是这样矫情的性子，她笑道，“那可得尝尝，一直听说绍兴黄酒最有名。”她又劝道，“妈、魏婶子，连带二弟妹、金妹妹，咱们都尝尝，今儿是小东家请客，一则是贺小东家发财之喜，二则咱们自己人吃饭，有量的多喝两杯，没量的浅尝辄止，也没人笑话咱们。”
    小邵东家笑道，“就是这么个意思。咱们都是自家人，也不是外头的酒场应酬，两位婶子放心，你们女眷吃酒随意。”
    陈太太魏太太听小邵东家这样说，也就吃上几杯了。
    褚韶华见这里的伙计们都是穿清一色的青色长袍，袖口挽出一截寸宽的白袖口，显得极为干净。就是伙计自己也收拾的很整齐，想到这饭庄门口装潢颇是讲究，进门时包厢门口也书写着太液秋风四字，褚韶华不懂书法，却也觉着是极好的，想着这怕是北京城里有名的大馆子了。
    之后上的这些菜也多是褚韶华不认得的的，其实说来也不外乎些时蔬果品，鸡鸭鱼肉，再添些海味水产罢了。但江南菜与北方菜的烧制方法和口味儿是不一样的。褚韶华虽说小时候来过北京，在北京下馆子却是平生头一遭。幸而有伙计给报菜名儿，褚韶华是个心里有成算的，一样样的都把菜名儿记在心里。
    大家自是要先饮一杯贺小邵东家拿下潘东家面粉厂代理粮商之事，接下来就是吃菜说话了，褚韶华是头一回在北京下馆子不假，实际上除了男人们，女人们和魏时都是头一回吃北京的馆子。真难为褚韶华表现的仿佛老手一样，她自然而然的夹菜，还会照顾

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