大胆的她。
“好了,你自己来剁,还是我帮你剁?”王秀英把鸭子的内脏弄干净了。
“您能帮我把鸭脖子以上的部分剁了吗?”刘诗雅不敢看那白生生的鸭头和鸭脖子。
王秀英只好按着女儿说的做了,刘诗雅才感觉好点,没了她害怕的部分,她剁起鸭肉来毫不手软,这时候看她剁鸭子的时候,哪里还看得出来她刚刚的胆怯。
“妈,鸭子剁好了,再怎么做?”刘诗雅面不改色的用手吧鸭肉放到大碗里。
“先腌制一下祛一下腥味。”王秀英开始教女儿煲汤,在母亲的教导之下,刘诗雅有条不絮的做汤,还记得拿笔记录母亲的说的步骤,用相机拍照,虽然做的慢,但好歹没出错。
“妈,教我做绿豆汤!”刘诗雅想着这么热的天还是需要喝点去暑的甜汤。
“你不嫌麻烦就做吧!”王秀英没所谓,刘诗雅把绿豆拿出来,在母亲的指导下用开水泡发,然后再用高压锅加水煮熟,再用砂锅继续煲着。
她一直在厨房守了大半天,她做的的虫草花老鸭汤做好了,新鲜出炉的老鸭汤被刘诗雅盛了一部分到保温壶里,剩下的老鸭汤当然是和家人一起享用了。
刘诗雅把汤端到客厅,喊了在客厅看电视的母亲,“妈,您先喝点汤。”
“你看看绿豆汤煮出绿豆沙没有?”王秀英提醒女儿。
“哦。”刘诗雅进了厨房打开砂锅盖子,用勺子搅拌了一下,大声的告诉外面的母亲,“已经成绿豆沙了。”
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