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第57章 出师不利(3/5)
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回想起来,侯勇志当时对自己的炒料确实是展现出了非常大的兴趣,总喜欢问东问西的,房冬也没在意,问什么就告诉他什么。
    但尽管如此,房冬也认为如果让侯勇志炒料是炒不到自己这个水平的,各种料的入锅时机与顺序,火候的把握方面他可没学到什么东西,不是房冬不教他,可能是因为他不懂这其中的重要性吧,更关注材料和配方。
    就算是材料和配方,侯勇志大概只了解到了七八成左右的内容。
    他的东西和自己的比肩是不可能的。
    但有了个厨子岳父,这个情况就不同了,别管几流,宋俊生总归是个厨子,懂的东西远比自己这个半路出家毫无功底的强,他在侯勇志的基础上一改革,那就不好说了。
    “咱们搞促销吧!”胖子说。
    大学时,房冬到校外听过一堂课,一位老师说,剔除社会关系等复杂因素外,最原始的竞争就是价格战。
    促销也一样,换汤不换药。
    买房送装修,买车送汽油,就是一种变相的降价,嘴上却还在堂而皇之地对同行表示他们是维护市价的坚定执行者,绝不打价格战。
    如果真像马小龙所说,双方的味道差不多,自己在位置上又占明显的劣势,似乎只有打价格战这一条路了。
    但房冬不想这么搞,最终会两败俱伤,更大的问题是自己这点家底根本伤不起。
    “不要乱搞,静下心来,慢慢做吧。”胡子说。
    “咱们的面是卖点,慢慢做会好起来

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