把勺子放到开水的水面上，不能让勺子进水，待成形后，一翻勺子就把鸡蛋倒入锅中，煮熟后拿出。
    形状非常规则，圆圆扁扁，像个小飞碟似的。
    唯一的缺点，也是很要紧的缺点就是太慢了。
    做完一个，再在勺子上抹油做下一个，而且勺子还得一直有人拿着，在鸡蛋成形前还不能让进了水。
    要是几个人每人拿一个勺子，速度就会快很多。
    “和大妈说说，你们这几个人算是临时帮你忙呢还是和你合伙做生意一直做下去？”胡大妈问。
    “算是帮忙吧。”房冬答道。本来他是想拉兄弟们一起干的，可刚开始干就发现自己当初的想法有点好笑了。
    先不说这野摊儿能摆几天，营业状况就算比现在翻几倍又能养活了几个人呢？
    拉兄弟入伙和坑他们差不多。
    更不用说人家于光南有工作，马小龙给自己家干，那也算是正经该干的事。
    就算胖子和侯勇志没工作，可想靠这么小的摊挣出三个人的工资来还是有相当难度的。
    “那就靠不上，哪天人家找了工作去上班，你还得自己一个人盯着，这种荷包蛋的方法适合家里用，量大了可不行。”胡大妈说得没错，是这么个理，以后所有事情还得自己干。
    要是自己干的话，炒料熬汤算是最省事也最省时间的了，又不是天天炒料，炒一次可以用不少天。
    穿串、进货、出摊收摊……要是细数起来，那可真够自己

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