海棠书屋 > 地摊儿烟火

第30章 真自恋(2/5)
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这些艺校的学弟学妹们,都这么假了还来捧场。
    最火的摊子,房冬这次要了两串豆泡、一串鱼丸和一串海带。
    豆泡是吸收汤汁能力最强的食材之一,以此来品尝他家汤料的味道和厚度;
    鱼丸是最不入味的食材之一,可以通过鱼丸来看他家汤料的挂壁能力;
    海带最霸道,泡不到或处理不好,会使整锅的汤都变了味。
    这一点上店主是用了心的,只在四个不锈钢煮盘中的一个里放置海带,为的就是至少保证那三个盘原汁原味。
    而且这个盘中串串煮得不多,以海带为主。
    火有火的原因,除了位置好外,确实比房冬刚才尝过的那几家好一点,也只是一点点而已,他这个水平就算放到安大小吃街里也排不上号。
    对面刘哥俩口子一直在忙,完全没注意到房冬。
    房冬打算一会儿人少些时候再来,就到北面这段转了转。
    相比于南段略显冷清的北段只有一家卖麻辣串的,没什么人吃,房冬也没有尝的心思,北面的底店和南面也不同,只有靠近东门处有两家饭店,大部分都是卖运动衣、鞋和一些杂货的。
    难怪学生们一出门多往南边走,谁没事干总买衣服和鞋啊?
    下一步自己出摊必须往南边摆。
    一直到九点多时,人才渐渐少了下来,房冬来到刘哥的河东路老字号前,这夫妻俩居然没认出自己来。
    这时房冬也饿了,索性在他家多消费点,虽然谈不上好

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