对此有所描述‘闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。’。千百年来爱茶之人不知有几，虽然工夫茶早就于盛唐开始，但是内陆这边虽由此有‘斗茶’之说，可是至今依然并没有大范围传播开来，依旧偏隅一方。除了因为喝工夫茶采用的最好选用乌龙茶叶外，因为只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味外，想来还是因为它有矫枉过正之嫌。再者，茶经法上讲到，工夫茶，除选茶、选水之外，器具精致，亦为重要。以紫砂茶具为最好，用它来泡茶，香味特别醇郁，色泽格外澄洁，久置也不易走茶味。”
    宝钗的一番话听得三玉极为恼怒，漱玉悄无人察的对宝钗翻了个白眼，对釉玉嘀咕道：“这是怎么回事？怎么到这里卖弄起学问来了？她这话是什么意思？是不是说我们这工夫茶不算茶道上的‘正统’上，不该拿到大面上来，而且器具也不够精致？……是到我们这里挑毛病来的吧？真是轻狂的没边了，真当得了那府里几声赞扬就比我们高人一等，可以充当‘知心大姐姐’来教导我们来了？”
    后面的声音略高了些，引得一旁惜春侧目。釉玉见引起了他人的注意，轻捏漱玉一下，声音如同含在嗓子里一般，道：“你和她计较什么，又有什么好计较的。她什么身份？好不容易借着老太太的面子从王府里请个嬷嬷过来，结果人家嬷嬷不肯教。人家都说了，‘并不是钱的问题，而是她一向是教导参加[大选]贵女的，若是教导了[小选]的。京中就这么大的地界，传出去了，这降下来，再往上升就不好升了。’不管好赖，咱

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